Aktuell sind Rapsöl, Leindotteröl und Leinöl online erhältlich – Hanföl demnächst +++ Unser mühlenfrisches Öl erhaltet Ihr ab einem Bestellwert von 49 Euro versandkostenfrei +++ Weihnachten naht – erfahrt über das Menü mehr zu unserem Weihnachtsbaumverkauf 2026

Hofmanufaktur
Gut Beerentrup

Kaltgepresste Speiseöle und Weihnachtsbäume aus eigenem Anbau – mit Sorgfalt hergestellt und regional verwurzelt

Unsere Produkte entdecken

Aktuelle Beiträge

Unsere Produkte – detmoil, das Detmolder Speiseöl

Aktuell erhaltet Ihr unsere Öle online oder auf ausgewählten Veranstaltungen. Derzeit bauen wir weitere Verkaufsstellen auf – diese findet Ihr demnächst auf unserer Website.

Leindotteröl

Mild-würziges Öl mit besonderem Aroma aus regionalem Anbau – perfekt für Salatdressings und für die kalte Küche.

Rapsöl

Unsere Allrounderin – vielseitig einsetzbar mit mild-nussigem Geschmack. Auch zum schonenden Braten bis 160 Grad.

Leinöl

Fein-nussiger Geschmack und wertvolle Omega 3-Fettsäuren – ideal für Salate, Frühstücksquark und zum Verfeinern.

Hanföl

Ein echtes Wunderöl mit einer intensiv grünen Farbe und einzigartigem Geschmack – für die kalte Küche und zum Verfeinern.

Unsere Werte – was uns ausmacht

Nachhaltig

Wir bauen unsere Ölsaaten selbst in regenerativer Landwirtschaft an und achten auf Ressourcenschonung – von der Anbauplanung bis zur Verpackung und Versand unserer Produkte.

Handgemacht

Wir stellen unsere Produkte mit Liebe von Hand her – vom Anbau und Auswahl der Rohstoffe bis zur Abfüllung. Dabei haben wir auch die Reinigung und die Trocknung unserer Saaten im Blick – für eine perfekte Ölqualität.

Gesund

Wir sind davon überzeugt, dass kaltgepresste Öle und gute Fettsäuren essentiell für eine gesunde Ernährung sind. Daher überprüfen wir unsere Produkte regelmäßig auf ihre Zusammensetzung und Reinheit.

Regional

Unsere Rohstoffe haben die kürzesten Wege, die man sich vorstellen kann. Von unseren Feldern in die Flasche – alles lokal in Lippe-Detmold. Wir pressen nur, was hier auch wächst – aus Überzeugung und aus Liebe zu unseren Produkten.

Über uns

Regenerative Landwirtschaft und Lebensmittel aus Leidenschaft

Auf Gut Beerentrup verbinden wir traditionellen Ackerbau mit der Herstellung hochwertiger Speiseöle aus eigenem Anbau. Mit Sorgfalt, Erfahrung und Liebe zur Natur entstehen unsere Produkte direkt auf unserem Hof – vom Feld in die Flasche. Dabei setzen wir auf regenerative Anbaumethoden, die die Biodiversität fördern und die Wasser – und Kohlenstoffspeicherfähigkeit unserer Böden erhöhen – für den Klimaschutz und nachhaltige und zukunftsfähige Bewirtschaftungsformen. Seit 2025 bauen wir die meisten Kulturen und insbesondere unsere Ölsaaten in Direktsaat an und stehen im engen Austausch mit anderen Pionieren auf diesem Gebiet.

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